Feuille De Jujubier

Thursday, 11 July 2024

Description Feuille de jujubier de la marque plantes d'orient. Le jujubier est un petit arbre originaire de Chine. Il est également très répandu au Moyen-Orient, ainsi que dans tout le Maghreb. Reconnu pour ses vertus culinaires, le jujubier est également très résistant aux maladies, et semble avoir transmis cette force à ses fruits et feuilles. Ceux-ci sont aujourd'hui consommés en sirop et en infusion. Ils peuvent même être utilisés en pâte pectorale, à s'étaler sur le torse en cas de maladie pulmonaire. la région d'Annabat en Algérie, surnommée « la ville des jujubes », a bâti sa réputation sur la qualité de son miel de jujubier. Aussi appelé « l'or du Yémen », ce miel est considéré comme le plus cher du monde.

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Les consistants principaux de la Feuille de Jujubier sont des flavonoïdes, des saponosides, de la vitamine C, des tanins, des glucosides, du mucilage. Les parties utilisées sont les fruits, les feuilles et l'écorce des branches. Dans la tradition musulmane, ces feuilles (sixir) sont utilisées pour traiter la sorcellerie. Le jujubier dans l'Islam: Cet arbre est présent au Paradis: "Ils seront parmi des jujubiers sans épines" Sourate 56, Al-Wâqi'a (L'évènement), verset 28. On parle également du jujubier lors du récit du Voyage nocturne de l'Ascension de Mohammed sala allaho alayhi wa salam accompagné par l'Ange Gabriel jusqu'au jujubier de la limite supérieure. Puis il m'emmena vers ''Sidrat al-Muntaha'' (le jujubier de la limite supérieure) dont les feuilles ressemblaient aux oreilles d'éléphants et les fruits étaient [grands] comme les cruches. Au moment où -par l'ordre d'Allah- le jujubier fut couvert de ce qui le couvrit, il se transforma et aucune des créatures d'Allah ne pourrait décrire sa splendeur.

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