Soupe De Flocons D’avoine : Recette En 4 Étapes (40 Min) | Régal
Wednesday, 31 July 2024Ajouter le persil et le poireau et laisser cuire brièvement Étape 3 Mouiller avec le bouillon et laisse cuire doucement pendant 15 à 20 min Étape 4 Affiner avec la crème et servir dans des assiettes Étape 5 Saupoudrer d'une bonne couche de fromage râpé et de ciboulette Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe aux flocons d'avoine
Soupe Flocons D Avoine Alsacienne Et
Marie Claire Cuisine et Vins de France Desserts Biscuits & petits gâteaux beurre, sucre, sucre vanillé, flocons d'avoine, lait, farine, levure alsacienne, dessert Infos pratiques Quantité Pour 40 pièces environ Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 20 à 25 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 130 g de beurre 140 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 125 g de flocons d'avoine 1, 3 dl de lait (10 cuillerées à soupe) 250 g de farine 2 cuillerées à café de levure alsacienne La préparation de la recette 1. Mettez les flocons d'avoine dans un bol, arrosez-les avec le lait, remuez-les et laissez-les tremper pendant 1 petite heure. 2. Soupe de flocons d'avoine alsacienne. Dans une terrine, tournez en crème avec une spatule, 125 g de beurre amolli à la température ambiante. 3. Versez-y le sucre et le sucre vanillé et tournez la crème jusqu'à ce que le sucre soit fondu. 4. Ajoutez-y la purée de flocons d'avoine, remuez la pâte jusqu'à ce que les flocons y soient bien incorporés.
Ne pas hésiter à ajouter un peu d'eau ou de. Commencez la préparation de votre soupe aux flocons d'avoine en faisant revenir l 'oignon à feu doux dans le beurre jusqu'à ce qu'il devienne transparent.