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Wednesday, 31 July 2024

Mélanger les deux poudres évitera que la maïzena ne fasse des grumeaux pendant la cuisson. On ajoute ensuite les jaunes d'oeufs puis on fait cuire à feu moyen tout en remuant constamment jusqu'à ébullition. Après un léger refroidissement de la crème à l'orange, on monte les blancs en neige avec le reste du sucre en poudre et on les incorpore délicatement dans la crème à l'orange. Mousse à L'orange Au Thermomix - Un Sujet. Le résultat c'est une mousse à l'orange aérienne et au délicat parfum acidulé. Portions 4 personnes Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Repos au froid 3 h Temps total 25 min Pour 4 mousses à l'orange (selon la taille de vos ramequins) 3 oranges 75+25 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 3 oeufs Pressez le jus des oranges dans une casserole et ajoutez éventuellement le zeste d'un fruit finement prélevé à la micropolane. Mélangez 75g de sucre en poudre et la maïzena et versez ce mélange dans le jus d'oranges. Mélangez bien à la cuillère magique ou au fouet. Clarifiez les oeufs. Ajoutez les jaunes dans la casserole et réservez les blancs dans un cul de poule.

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Ce bon gâteau à l'orange très parfumé fait toujours l'unanimité à la maison!! Simple et rapide à réaliser avec le Thermomix, il s'apprécie très bien pour le goûter avec les enfants ou pour le petit déjeuner. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à charnière (Ø 24 cm). Mettre 200 grammes de sucre cristallisé et 1 zeste d'orange dans le Thermomix. Pulvériser 30 sec / vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 300 grammes de farine, 200 grammes de jus d'orange fraichement pressé, 2 oeufs et 100 grammes d'huile de tournesol dans le Thermomix. Mélanger 45 sec / vitesse 6. Ajouter 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix et mélanger 30 sec / vitesse 5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à charnière (Ø 24 cm) et mettre dans le four pendant 45 min à 180°C. Démouler une fois froid. Recette mousse à l orange thermomix film. Mettre 1 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif) à répartir à l'aide d'un chinois. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Ce gâteau est juste un vrai délice!!!

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Ma grand-mère faisait toujours un gâteau à l'orange exceptionnel, je crois que cette recette est encore meilleure!!! Mes ajustements: j'ai mis le zeste de 2 oranges, et après cuisson, une fois le gateau un peu refroidi et avant de le démouler, je l'ai rincé avec le jus d'une orange supplémentaire (recette de ma grand-mère), le résultat est hyper moelleux et fondant! Je referai, j'adore!!! Recette mousse à l orange thermomix pour. Merci pour ce partage! Oui oui oui le gâteau a gonflé, il n'a pas brûlé, il n'a pas coulé dans le four… J'ai pourtant suivi la recette à la lettre comme d'habitude. En plus de ça, il est super bon, je l'ai arrosé à la sortie du four avec un peu de jus d'orange. Je ne sais pas ce qui m'arrive, je réussis des trucs 😂 Je voulais juste en goûter un petit bout quand il est encore chaud … Et voici mon gâteau à l'orange 🍊🍊. S'il est aussi bon que beau nous allons nous régaler 🤩😋🤤 Merci Heedless Mirror pour ce partage 😉 M Version muffin avec le zeste de 2 oranges, un mélange farine-poudre d'amande (50-50), 60 g de pépites de chocolat noir.

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Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 12h Nombre de portions 4 portions Ingrédients 60 g de sucre brun 3 oranges, pelées à vif et détaillées en morceaux 1 blanc d'œuf Infos nut. par 1 portion Calories 557 kJ / 131 kcal Protides 2. 3 g Glucides 27 g Lipides 0. 5 g Fibre 2. Recette mousse à l orange thermomix 2. 8 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations

C'est un excellent dessert léger. Ingrédients (6 personnes) Préparation Mettez la boîte de lait dans le refrigérateur pendant 24 heures. Le jour même, versez le lait dans le bocal du mixer. Ajoutez le jus de 2 oranges, le sucre et le zeste de citron râpé. Mixez par impulsions jusqu'à ce que vous obteniez une mousse onctueuse. Mousse orange avec thermomix - recette thermomix facile. de "recette360" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Servez-la immédiatement. Conseils Cette délicieuse mousse peut être accompagnée avec des sablés. Commentaires Idées de recettes Recettes de mousse à l'orange Recettes de desserts à l'orange Vidéo suggérée

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