Miel De Sapin De France En Pot - Produit Des Ruches De Jura | Famille Mary, Caniche Noir Et Feu Du

Wednesday, 31 July 2024

Hors stock Ce miel de sapin provient des vallées vosgiennes du Bas-Rhin. C'est un miel de première qualité au parfum boisé et à l' arôme prononcé. Sa couleur foncée reflète sa richesse en oligo-éléments. Les bons arômes de ce miel de miellat seront parfaits pour s'intégrer dans vos recettes de cuisine pour une touche sucrée et bien parfumée ou pour sucrer avec goût vos boissons chaudes. Ce miel artisanal est très efficace contre les problèmes respiratoires comme le rhume ou l'asthme, ainsi qu'en cas de grippe. De quoi passer l'hiver en pleine forme! Labelisé " miels d'Alsace ", gage de qualité et de goût, il est soumis à des contrôles réguliers, pour vous offrir toujours le meilleur, et un produit 100% alsacien. Miel Durner La passion pour les abeilles de la famille Durner perdure depuis maintenant plus de 130 ans. Leur arrière-grand-père était apiculteur pendant la belle saison dans la vallée de la bruche et leur grand-père Ernest Durner fut le premier apiculteur professionnel de la région du Bas-Rhin.

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Le miel de sapin, roi de la forêt, devient hélas, de plus en plus un miel rare, de par le recul des grands sapins blancs pectinés ( Abies alba) qui subissent de plus en plus les problèmes de sècheresse et la pression d'autre espèces de conifères poussants plus vite et donc jugés plus 'rentables'. D'où provient le miel de Sapin? Il provient des miellats émis par les pucerons vivant sur les sapins pectinés et qui sont eux aussi très dépendants de la météorologie, ce qui fait que la récolte n'est pas sûre d'être au rendez vous, chaque année. Le Rucher du Luttenbach a la chance d'être situé dans la Vallée de Villé en Alsace, au creux d'une vallée de la forêt des Vosges où le biotope accueille encore de majestueux sapins. Ce miel de sapin, produit de montagne, est récolté en zone de montagne et extrait à Breitenau, petite commune située également en zone de montagne. Riche en oligo-éléments, le miel de sapin est connu pour ses nombreuses vertus. De couleur brun foncé à très foncé, avec parfois un éclat verdâtre le miel de sapin a un goût intense mais qui reste d'une incroyable douceur.

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Affichage 1-12 de 12 article(s) Miel de Sapin | Idéal pour les enfants Notre ourson de Miel de sapin est idéal pour faire découvrir le miel de sapin à vos enfants de façon ludique. Le Miel de Sapin est un miel réputé et une texture exceptionne l. Le Miel de Sapin à un goût balsamique et une douceur caractéristique Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe Miel de Sapin | Le meilleur Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume et l'odeur du Miel de Sapin est aromatique, marquée et très agréable. Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé. Une cristallisation très lente. Le Miel de Sapin garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncée. La conservation du Miel de Sapin est excellente Un miel réputé et une texture exceptionnel. Un goût balsamique et une douceur caractéristique. Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe. Miel de Sapin | Un Miel au goût incomparable Notre Miel de Sapin un miel réputé. Le Miel de Sapin une texture exceptionnel.

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Ce miel de Sapin a été récolté à Allarmont dans le département des Vosges ( Massif du Donon, Forêt des Bois Sauvages) au rucher du hameau de La Sciotte. Constitué principalement de miellat de Sapin noir et d'épicéa vous aimerez son goût malté très typique lié à la saveur des plantes de montagne: menthe, bruyère, framboisier, mûrier... Guy Steininger, producteur, en garantit l'Origine et la Qualité. Caractéristiques: • Couleur brun-noir aux reflets vert sombre. • Consistance liquide, parfois légèrement pâteuse. • Odeur aromatique marquée très agréable. • Saveur douce, maltée, sans aucune amertume. • Riche en matières minérales. Miel de miellat très recherché. Conseils culinaires: Donner un goût original à un gâteau ou à un sauté de porc. Parfait aussi pour les thés, grogs, vins chauds...

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Affichage 1-6 de 6 article(s) Le Miel de Sapin des Vosges AOP | Un goût exceptionnel Le Miel de Sapin des Vosges AOP à une saveur maltée, douce et sans aucune amertume Le Miel de Sapin des Vosges AOP possède une odeur aromatique marquée et très agréable Le Miel de Sapin des Vosges AOP est de couleur foncé allant du vert au noir avec une cristallisation très lente Le Miel de sapin des Vosges garde longtemps sa texture sirupeuse La conservation du Miel de sapin des Vosges est excellente Miel de Sapin des Vosges AOP 125g | Un Miel à offrir Une saveur malté e, douce et sans aucune amertume. L'odeur du miel de Sapin des Vosges AOP est aromatique, marquée et très agréable. Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé. Une cristallisation très lente. Le miel de Sapin des Vosges AOP garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncé Conservation du miel de Sapin des Vosges AOP est excellente. Miel de Sapin des Vosges AOP | Un miel rare Le Miel de sapin des Vosges AOP offre un arôme séduisan t, plutôt prononcé avec des effluves de résines Le Miel de sapin des Vosges AOP à un goût balsamique et une douceur caractéristique Un miel reconnu pour ses vertus antiseptiques et anti inflammatoire.

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De la ruche au pot, découvrez le parcours du miel d'Alsace IGP en vidéo! PLUS QUE JAMAIS L'IGP MIEL D'ALSACE EST UNE GARANTIE DE CONSOMMER DU VRAI MIEL L'Indication Géographique Protégée (IGP) identifie un produit, dont la qualité ou la réputation sont influencées par son origine géographique. C'est la garantie d'un lien entre un produit et son territoire d'origine. Pour être sûr d'acheter du vrai miel dont l'origine locale et la composition sont certifiées, exigez que sur votre pot de miel figure le logo bleu miel d'Alsace IGP. La présence du label IGP "Miel d'Alsace" sur un pot est la garantie: D'un contrôle régulier du producteur par un organisme indépendant. D'un contenu dont l'origine et la composition sont certifiés par une analyse des pollens et des composants (sucres, pH, acidités, matières insolubles). D'une conformité gustative validée par une dégustation systématique d'experts. Toute utilisation de la dénomination "Miel d'Alsace" hors de ce cadre est abusive et trompeuse. IGP "Miel d'Alsace" est une appellation protégée depuis 2005 par une Indication Géographique Protégée.

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