Moule À Glace Inox
Wednesday, 31 July 2024Le moule à glace vous permettra de rafraichir votre été en réalisant vos esquimaux maison. Moule à glace et histoire de glace Tout d'abord, il faut bien différencier la crème glacée préparée à base de lait, de sucre, de fruits ou de chocolat; du sorbet composé d'eau et de sucre. Vous pourrez préparer de fabuleux sorbets avec le moule à glace. A l'époque des Perses, on mangeait déjà de la glace à l'eau. Les glaces étaient faites avec du miel et des jus de fruits mis dans des trous remplis de neige. En Chine, les Chinois renversaient de l'eau et du salpêtre sur la préparation. Marco Polo rapportera cette technique en Europe. A la cour du Roi Soleil, on dégustait des glaces l'été. Elles étaient récoltées l'hiver puis gardées dans des glacières qui étaient au nombre de treize dans le parc du Château de Versailles. De tout temps, on a fabriqué des glaces qu'on préservait dans des trous. Dès le XIXe siècle, on voit apparaître des marchands ambulants vendant leur glace. De nos jours, vous trouverez de nombreuses variétés de glaces, autant de parfums qu'il est possible d'en imaginer.
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Moule À Glace Inoxydable
Pourquoi utiliser un moule a glace? Même si la glace est un dessert ou une gourmandise que l'on a tendance à déguster en été en terrasse ou sur la plage pour se rafraichir, on peut en faire toute l'année. On apprécie en effet un bon sorbet aux fruits après un repas copieux pour digérer, tout comme on aime se délecter d'un esquimaux devant la télé le samedi soir. Si les industriels redoublent d'imagination pour proposer des desserts glacés de formes variées et originales, votre budget risque non seulement d'y passer, mais en plus vous ne maitriserez pas forcément les ingrédients et conservateurs présents dans vos crèmes glacées et autres glaces à l'eau. Jaime-Patisser vous propose ainsi toutes sortes d'accessoires de DIY (Do it Yourself), du moule glace à l'eau au moule esquimaux. Les avantages du moule glace a l'eau Simple à utiliser, le moule pour glace proposé est en silicone ou en acier, ce qui présente de nombreux avantages. Tout d'abord, ce type de matériau résiste très bien aux écarts de température, c'est notamment pour ça qu'on utilise le moule à glace sans bpa pour faire aussi des dessers comme avec le moule gateau silicone par exemple.
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Pas d'inquiétude côté qualité et sécurité. Livraison
Riche en vitamines et minéraux Le mélange de lait et de crème est une excellente source de vitamine D, de vitamine A, de phosphore, de riboflavine et de calcium. Selon la saveur, vous pouvez obtenir des nutriments supplémentaires. En choisissant du chocolat noir, vous serez récompensé par des flavonoïdes qui protègent votre cœur, de l'acide oléique qui réduit votre taux de cholestérol et des composés phytochimiques qui combattent les radicaux libres dans votre corps. Elle est également chargée d'antioxydants qui renforcent votre système immunitaire et améliorent la vie de vos cellules. En revanche, si vous choisissez une glace à la gousse de vanille, vous obtiendrez du manganèse, du magnésium, du calcium, du potassium, du fer et du zinc, ainsi que des antioxydants. Une source de vitalité et d'énergie Le sucre contient un élément essentiel qui est responsable de l'énergie: le glucose. Il vous donne un regain d'énergie rapide, qui vous permettra de tenir le reste de la journée. Stimuler le cerveau Des recherches montrent que le fait de manger de la glace au petit-déjeuner peut donner une forte impulsion à votre cerveau.