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Recettes Verrines Salées Au Thermomix - Marché De Greoux Les Bains

Wednesday, 31 July 2024

4 Ingrédients 0 portion/s 1 oignon 30g huile d'olive 390g asperges blanches 140g pomme de terres 60g noisettes grillées au four et concassées 1cs crème fraîche liquide 1l bouillon de volaille sel 1 pincée piment d'espelette 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre dans le bol l'ooignon épluché et coupé en 2, ajouter l'huile d'olive mixer 2 secondes à vitesse 5 puis régler 8 minutes/varoma/vitesse 1. Verrines saumon avocat au Thermomix - Cookomix. Ajouter les asperges épluchées et les pommes de terre coupées en morceaux régler 5 minutes/varoma/vitesse 1. Incorporer le bouillon de volaille, la crème liquide, sel et les noisettes grilléés qui auront cuit au four pendant 8 minutes(avec l'aide d'un torchon retirer la peau) avant de les mettre dans le bol. Régler 2 minutes/vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse. Verser la crème de noisettes dans les verrines, laisser refroidir, déposer une pointe d'asperge sur le rebord de la verrine soupoudre tout autour d'un peu de piment d'espelette décorer avec une cuiillère au parmesan.

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Parfait pour l'apéro ou pour l'entrée d'un repas de fêtes ces petites verrines présentent très bien et se dégustent sans faim 🙂 Variante Le Boursin peut être remplacé par de la ricotta ou encore du mascarpone, dans ces cas là veillez à assaisonner un peu plus la crème obtenue. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 2 avocats (seulement la chair), 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre et 1 pincée de piment d'espelette dans le Thermomix. Mélanger 15 sec / vitesse 6. Remplir la moitié de chaque verrine avec la préparation. Ajouter 2 cuillères à soupe de boursin, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et 20 brins de ciboulette fraîche ciselées dans le Thermomix. Mélanger 20 sec / vitesse 4. Recettes verrines sales au thermomix les. Déposer dans chaque verrine une seconde couche avec la préparation du bol du Thermomix. Mettre 3 tranches de saumon fumé coupés en petits morceaux en les répartissant dans les verrines. Mettre 3 cuillères à café d'oeufs de truite à répartir dans chaque verrine (soit une demie cuillère à café pour chaque verrine).

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Parsemer d'amandes et enfourner. Laisser cuire 25-30 min. Laisser légèrement tiédir avant de déguster. Tarte carottes, pommes de terre, curry et amandes 2013-05-03T06:48:00+02:00 Source: Quand Nad cuisine...

Vous aimez ce Marché faites le savoir Marché régulier de La Tour d'Aigues du 01-01-2022 au 31-12-2022 La Tour d'Aigues 27, 0km de Gréoux les Bains Le mardi matin sur la Place Jean Jaurès (en face du Château). Vous aimez ce Marché faites le savoir Marché provençal du 01-01-2022 au 31-12-2022 Moustiers Sainte Marie 29, 2km de Gréoux les Bains Tous les vendredis matins, toute l'année. Marché de produits de bouche.

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(id1354) Vente de couteaux et d'ustensiles de cuisine au marché de Gréoux Photo tous droits réservés © par André M. (id1351) Vente d'ustensiles de cuisine en bois d'olivier au marché de Gréoux

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