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Wednesday, 31 July 2024

Elle contient en effet moins d'amidon que l'orge (44% au lieu de 52%) mais plus que l'avoine (36%). A contrario, elle contient plus de fibres que l'orge (11% au lieu de 5%) et un peu moins que l'avoine (12%). Ces caractéristiques proviennent du fait que l'épeautre se distingue du blé par le gène Q responsable de l'adhérence des enveloppes au grain. Les teneurs en protéines sont légèrement supérieures à celles qu'on peut trouver que ce soit sur une avoine ou une orge et évidemment celles du maïs. Elles seront suffisantes pour l'alimentation d'un cheval adulte. Elles doivent être complétées par une source protéique pour un poulain ou une poulinière. L'ESCAILLE - Le spécialiste dans l'alimentation pour chevaux à Namur et Frasnes-lez-Gosselies. Sur le plan des apports minéraux, les seuls chiffres que j'ai trouvés sont ceux d'une épeautre déglumée. Cela étant, la comparaison avec une orge montre des résultats qui sont très proches et pour la plupart des paramètres pas en faveur de l'épeautre. Sa réputation de richesse vient du fait qu'on compare l'épeautre au blé qui n'entre de toutes façons très peu dans l'alimentation des chevaux.

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C'est un concentré d'énergie grâce aux vitamines et aux anti-oxydants de la mûre. Mon astuce: En fonction de l'épeautre, adaptez la quantité de bière ou de mûres pour obtenir un mélange pâteux mais pas "mouillé". L'idée est de faire cette recette avec des fruits de saison: framboises, pommes, poires… ou avec des fruits en train de se perdre dans votre frigo. Ne vous inquiétez pas, la bière ne va pas "saouler" votre cheval puisque l'alcool va s'évaporer très rapidement, notamment pendant la cuisson. Épeautre pour chevaux sur. À vous de jouer! Vous avez testé et aimé cette recette de friandises maison pour les chevaux? Racontez-nous tout sur nos réseaux sociaux: ©️Astucerie de l'écurie. Toute reproduction totale ou partielle, copie de la recette, notamment à des fins commerciales sont interdites sans autorisation de l'auteur.

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Pierre de sel de 2kg: Brique de sel et d'oligo-éléments à disposer dans la mangeoire. Pierre de Sel de 10kg & Ruprominail: Seau de 15kg à disposer dans les prairies. Il compensera les carences en vitamines et minéraux de l'herbe. Enrichi avec de l'ail, répulsif naturel pour les insectes. GAMME ELEVAGE MERY-FOALS FLOX Savoureux mélange destiné aux juments en fin de gestation, en lactation et aux poulains pour leur première année. Une Friandise Maison pour Mon Cheval - Recette Simple, Originale & Salée.. Ce produit apporte un apport riche en protéines, en acides aminés et en oligo-éléments ainsi qu'une source d'énergie par la matière grasse végétale. La digestibilité est assurée par des céréales cuites et de l'épeautre et l'appétence par des fibres de luzerne et des carottes extrudées. Conseil d'utilisation *: Cheval adulte de 500kg: En complément d'eau propre à volonté, de 5kg de foin et d'une litière de paille. Poulinière en fin de gestation: 4 à 5 kg/j à partir du 9ième mois. Poulinière en lactation: 5 à 6, 5 kg/j Poulain: 0, 5kg par mois d'âge, ne pas dépasser 3kg/j DEVELOPMENT FLOX Mélange raffiné de céréales destiné aux jeunes chevaux de 12 à 30 mois.

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marilou a écrit le 04/11/2009 à 22h10: moi j'ai une petite question concernant l'épeautre: quelqu'un connait-il (elle) sa qualité nutritive pour les chevaux? et comment l'utiliser? je viens de regarder sur le net tu as aiguiser ma curiosité voici ce que j'ai trouver C'est l'ancêtre du blé, celui que consommaient les Gaulois. On en retrouve des traces jusqu'à 9000 ans avant JC! L'épeautre est un grain rustique, qui demande peu d'eau, a de faibles rendements et ne supporte pas le moindre apport d'engrais. Épeautre pour chevaux de sport. C'est d'ailleurs pour cette raison que sa culture a été oubliée très longtemps au profit de celle du blé, d'autant que le grain d'épeautre est recouvert d'une balle qui représente 30% du poids de la graine, et qui nécessite un décorticage après le battage. Autant dire que pour ceux qui courent après les rendements économiques, l'épeautre n'avait aucun intérêt! Cette faible rentabilité explique qu'aujourd'hui, ce soit une céréale relativement chère. On la redécouvre pour la qualité de ses protéines, et sa richesse nutritive.

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L'épeautre possède également des vertus de défense contre la toxicité de l'ozone et des rayons U-V et radioactifs (le grain d'épeautre est 10 fois moins radioactif que le grain de froment par exemple). Pourquoi la faire germer? L'alimentation du cheval pour les nuls. Les graines germées sont de véritables petites bombes nutritives qui abondent de vitamines ( C, A, E, D, K, complexe des vitamines B) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…)! C'est aussi une très bonne source d'antioxydants, d'acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires. De plus vous devez savoir que les graines germées possèdent beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leurs versions non germées. La raison est simple: l'eau et la chaleur va permettre à la graine de se réveiller (c'est la germination)! Dès lors, l'activité enzymatique de la graine s'amorce, en effet, d'après plusieurs études, la germination permet d'éliminer les anti-nutriments toxiques présents dans les graines et d'accroître leur niveau enzymatique de six à vingt fois.

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