Régime Diabétique : Quel Pain Manger Avec Un Diabète De Type 2 ?

Wednesday, 31 July 2024
Pour connaître Alexandra Retion:

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Il vous faut donc privilégier les pains complets, le pain de seigle et le pain complet au son étant les plus à même de vous aider à contrôler votre glycémie. Et un bon sandwich baguette? Rien ne vous empêche, mais pas quoti-diennement non plus, de manger du pain blanc, et notamment de la baguette. Pour cela il vous suffit de le manger avec d'autres aliments fort en lipides. Plus c'est gras mieux c'est! Un bon beurre, sans mettre la plaquette n'hésitez pas à en mettre une vraie dose, et une ou deux tranches d'un bon jambon seront suffisants pour que votre système digestif soit ralenti, et donc n'assimile pas les glucides du pain trop rapidement. Cette astuce vous permet donc de manger d'autres types de pain que le complet, mais n'en abusez pas non plus, cela doit rester exceptionnel et votre pain de référence doit être complet. Pain nordique index glycémique formula. En revanche, rien ne vous interdit de rajouter du fromage sur votre tartine de pain de seigle, et surtout oubliez les «grattages» pour avoir la couche de beurre la plus fine possible sur votre pain.

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011 g Acide palmitique (16:0) 0. 385 g Acide stéarique (18:0) 0. 23 g Acides gras monoinsaturés 1. 311 g Acide érucastique (20:1ω-9) 0. 003 g Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans) 1. 296 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans) 0. 012 g Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans) 0 g Acides gras polyinsaturés 0. 799 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6) 0 g Acide linoléique LA (18:2ω-6) 0. 739 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6) 0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6) 0 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g Acide stéaridonique (18:4ω-3) 0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3) 0 g Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3) 0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3) 0. 06 g Glucides 48. 3 g Sucres simples et autres sucres 3. 85 g Vitamines et assimilés Vitamine D (mcg) 0 µg Vitamine C 0. 4 mg Thiamine (Vitamine B1) 0. Pain Nordique pour diabétiques - recettes diététiques et IG Bas. 434 mg Riboflavine (Vitamine B2) 0. 335 mg Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 5. 405 NE Acide pantothénique (Vitamine B5) 0. 44 mg Vitamine B6 0.

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075 mg Vitamine B12 Vitamine K 1. 2 µg Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) Equivalents de folate alimentaire (EFA) 151. 3 µg Minéraux et oligo-éléments Calcium 73 mg Fer 2. 83 mg Magnésium 40 mg Phosphore 125 mg Potassium 166 mg Sodium 660 mg Zinc 1. DIABÈTE MAGAZINE | Bien choisir son pain pour contrôler sa glycémie ?. 14 mg Cuivre 0. 186 mg Manganèse 0. 824 mg Sélénium 30. 9 µg Recalculer pour Une portion de (en gramme) Publicité Nous vous conseillons aussi

Les tartines grillées sont donc à éviter.