Séchage En Grange

Wednesday, 31 July 2024

53 Ko) Le séchage en grange (Institut de l'élevage) (1. 75 Mo)

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Le Paysan Vosgien Le séchage en grange, ça ne s'improvise pas Arnaud Willmann est à la tête d'une exploitation laitière bio installée sur le plateau de Champdray. Pour nourrir son troupeau de Montbéliardes, il utilise depuis 2015 la méthode de séchage en grange. L'idée de construire un bâtiment pour sécher le foin en grange était présente sur la ferme avant... Par Marion FALIBOIS - 18 mai 2022

Séchage En Grange Francais

« Le passage à un fourrage sec entraine un décalage de 10 à 15 jours, correspondant à un temps de récolte plus long que d'ordinaire. Et le phénomène est en cascade puisque l'écart va ensuite porter sur les regains à des périodes où la pousse de l'herbe est de faible croissance». Ce décalage aura alors des effets sur le rendement, sur la qualité du fourrage liée au type de végétation et de prairie; « des végétations précoces et fertiles comme le dactyle ou le ray-grass auront tendance à se déprécier » souligne Géraldine Dupic. Les effets porteront aussi sur la répartition des surfaces et la distribution des stocks. Les intérêts du séchage en grange Tous ces éléments pris en compte, le Gaec des Planchettes a donc franchi le pas en 2016. « Le passage au séchage en grange était une étape importante pour nous qui sommes producteurs de Saint-nectaire et positionnés sur la route des fromages AOP d'Auvergne. Cela renvoie une image rassurante et valorisante de nos produits » indiquent Michèle et Marlène Gratadeix.

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Publié le 15/07/2020 par Monique Laurent (Institut de l'Elevage), Véronique Bouchard (C. A. Rhône (69)), Nathalie (72) Sabatté (C. Sarthe (72)), Angélique Andrieu (C. Alpes Hautes (05)), Gabrielle Dumas (C. Ain (01)), Jean-Pierre Monier (C. Loire (42)), Audrey Vigoureux (C. Isère (38)) Alimentation - Abreuvement Bovin lait Le séchage en grange présente de nombreux avantages: il permet de récolter du foin précoce, dans de bonnes conditions, de conserver les feuilles des légumineuses … et ainsi d'obtenir du fourrage très ingestible et de bonnes valeurs nutritives. Le foin bénéficie également d'une bonne image auprès du consommateur. Mais sécher du foin en grange ne s'improvise pas: il faut bien réfléchir à son projet de la conception de l'installation à la constitution des rations, en passant par la gestion des prairies et l'organisation des chantiers de récolte. Cette synthèse propose de guider la réflexion des éleveurs et leurs conseillers intéressés par ce mode de récolte. Le dimensionnement de l'installation s'établit en fonction des volumes de foin à stocker tout en prévoyant 3 zones de stockage pour pouvoir trier le foin et établir des rations adaptées aux besoins des animaux.

Accroître ses revenus La production de lait ou viande peut être mieux valorisée puisque de meilleure qualité. Les excédents de fourrage peuvent être revendus permettant de générer un revenu supplémentaire. Améliorer le confort de travail de l'éleveur L'éleveur se protège des aléas climatiques car le foin passe moins de temps aux champs et est moins exposé aux intempéries. Le séchoir fonctionne de façon autonome, permettant de soulager l'éleveur dont l'intervention est minime. Le risque d'incendie est réduit. Téléchargez notre documentation Pour recevoir notre catalogue sur le séchage agricole avec conseils et solutions, merci de bien vouloir remplir les champs suivants: Faites le plein d'actus ensoleillées, inscrivez-vous! Suivez nos actus sur les réseaux sociaux!