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Wednesday, 31 July 2024

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Publié dans: Tous nos conseils, Conseils phyto & bien être 04/05/2022 Le zinc est un oligoélément qui intervient dans l'activité de plus de 200 enzymes. Connu pour contribuer au bon... Lire la suite À quoi sert la prostate? La prostate est une glande de l'appareil génital masculin, qui se situe sous la vessie et joue un rôle important dans... Le printemps par Esther Schmitt 14/04/2022 Le 21 mars signe le premier jour du printemps. Une période souvent attendue avec impatience car elle clôture 3 mois... Gâteau Spiruline Potimarron 28/10/2021 Ce week-end c'est Halloween! Pour l'occasion, on vous propose une recette de gâteau au potimarron et à la spiruline.... Cookies à la Spiruline Avec le froid qui s'installe et l'hiver qui approche on vous propose une recette de cookies pleine de gourmandises et... Préparation & temps de cuisson: 45 minutes - Repos: 30 minutes - Pour 50 sablés Ingrédients: 300 g de Farine de blé T65 ou T55 100 g de sucre 200 g de beurre 1 œuf 10 g de spiruline en poudre (2 cuillères à café) Herbes aromatiques, pousses, feuilles et fleurs de saison comestibles Recette: Cueillir des herbes, pousses, feuilles et fleurs comestibles de saison, disponibles dans votre jardin ou bien lors de vos parcours de promenade.

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Enfournez ensuite vos cookies. 10 à 12 minutes suffiront, selon la taille de vos cookies. Gardez un œil sur vos cookies. Ils doivent être dorés lorsque vous les sortirez. Ne paniquez pas si vous les trouvez un peu mous après cuisson. Une fois à l'extérieur, ils durciront assez vite. 2. Sablés à la spiruline: Ingrédients pour la pâte d'une soixantaine de sablés: 2 œufs 220 g de sucre en poudre 200 g de beurre à température ambiante 500 g de farine Le zeste d'un citron jaune Ingrédients pour le glaçage vert: 2 cuillères à café de spiruline en paillettes 5 cuillères à soupe d'eau 300 g de sucre glace Préparation de la pâte sablée: Sortez votre beurre du réfrigérateur 30 min à 1h avant de vous mettre au travail. Coupez-le en morceaux épais. Mixez beurre et sucre dans un bol jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse. À ce mélange, ajoutez vos œufs. Avec une batteuse, mixez le tout jusqu'à obtention d'une pâte moelleuse. Incorporez le zeste et la farine. À défaut du citron, vous pouvez utiliser une cuillère à café d'épices.

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4. Barre naturelle à la spiruline: Ingrédients pour 3 personnes: 20 g de figues séchées ½ cuillère à café de spiruline 20 g de noix de pécan 20 g de raisins secs Coupez vos figues en morceaux épais après avoir enlevé leurs queues. Au robot, hachez les raisins et les figues ensemble. Dès que le mélange forme une boule, arrêtez. Dans un récipient, déposez vos fruits. Passez les noix de pécan au mixeur et mettez-les dans un bol. Ajoutez-y la spiruline et mélangez le tout. Formez un boudin avec l'ensemble, que vous envelopperez avec du film alimentaire. Laissez reposer une heure durant dans le réfrigérateur, puis coupez-le en fines tranches. Votre encas est prêt. La barre à la spiruline est énergétique et se conserve pendant 2 semaines. 5. Galettes à la spiruline: Ingrédients pour 8 personnes: 1/2 verre de lait de soja 2 sachets de levure 4 cuillères à café de spiruline 300 g de farine 500 g de flocons d'avoine 260 g de beurre végétal Ramollissez votre beurre. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients et faites-en une pâte.

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5g dont acides gras saturés 18. 7g - Glucides 53. 1g dont sucres 19. 1g - Fibres alimentaires 5. 4g - Protéines 8. 3g - Sel 0. 42g - Phosphore 199. 7 mg - Fer 2. 30 mg Avis clients sur le produit « Les sablés à la spiruline bio - épeautre »

Remuez jusqu'à ce que la texture soit onctueuse. Incorporez ensuite l'extrait de vanille et les œufs. Mélangez farine et levure dans un autre bol. Lorsque vous aurez bien mélangé le tout, ajoutez le sel, les pépites de chocolat et les paillettes de spiruline. Pour que les pépites ne bougent pas dans vos cookies, farinez-les. Malaxez le tout et faites-en une boule de pâte. Pendant une trentaine de minutes, laissez-la reposer au réfrigérateur. Cuisson des cookies: Après le laps de temps imparti, vous sortez la boule de pâte du réfrigérateur. Il est temps ensuite de préchauffer votre four, à 180°C, en chaleur tournante. Posez ensuite une plaque en silicone ou une feuille de papier cuisson sur une plaque. Formez des petites boules avec deux cuillères à café. Disposez-les sur votre plaque. Sinon, vous pouvez utiliser vos mains pour les faire. Il suffit pour cela de les humidifier légèrement avec de l'eau froide. De cette manière, la pâte ne collera pas. Écrasez très légèrement vos boules pour les aplanir.