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#Un Buffet Froid Pour Un Très Grand Nombre De Personnes | Régal De Paresse

Wednesday, 31 July 2024
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  Pour le vin d'honneur de votre mariage, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif de mariage pour 50 personnes. Ce buffet de mariage est composé de divers produits traiteur apéritif salés: Pains surprise traditionnels, en pâtes à bretzel, etc. Buffet pour 60 personnes - Forum A table ! - Meilleur du Chef. Canapés Bouchées apéritives variées etc. Astuce: Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un assortiment apéritif de mariage personnalisé. Ce pack contient 49, 50 € x 1 33, 00 € 31, 50 € 41, 50 € 34, 50 € 15, 00 € 19, 50 € x 2 Informations complémentaires Fiche technique Nombre de parts 12 toasts par personne Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation Nombre de personnes 50 personnes Ingrédients Se reporter au détail de chaque produit Avis (2) Notre équipe traiteur vous a concocté un assortiment de mini bouchées en pâte à bretzel garni de: - 7 bouchées bretzel sésame au poulet et parmesan - 7 bouchées bretzel...

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vendredi 17 juin 2011 Organiser un buffet pour 50 personnes - Le buffet froid et la pièce montée Suite et fin du repas que nous avons organisé pour l'anniversaire de notre ami. Il nous a été demandé un buffet froid pour qu'une fois les mets installés tout le monde puissent participer à la soirée. Seules les viandes froides (poulet et rôti de boeuf) ont été préparées par un boucher, tout le reste nous nous en sommes chargé! Je ne le précise pas forcément, mais chaque plat a souvent été préparé en double voir plus... Au menu était proposé: - Une salade "exotique": riz, tomate, mangue et crevettes. - Une salade tomate, feta, maïs et concombre. Buffet sucré 50 personnes lgbti. - Deux sortes de pâtés maison: un pâté "marmitte" et une terrine de foies de volaille. Tous les deux, pouvant se conserver, ont bien sûr été préparés plusieurs jours à l'avance - Une terrine de saumon aux crevettes roses. - Un roulé d'épinards au saumon fumé et Boursin. - Un achard de légumes. Une recette mauricienne que ma maman a pour habitude de faire.

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Pour éviter de passer des heures dans votre cuisine afin de réaliser des plats pour un grand nombre de convives invités chez vous à la maison, il y a une solution bien simple, conviviale et beaucoup moins stressante: le buffet cocktail ou le buffet dînatoire! Pour cela, votre traiteur à proximité pourra vous livrer directement les verrines et cocktails à votre domicile. Il faut tout de même faire votre choix avec lui et prévoir la quantité. Comment bien préparer et prévoir son buffet cocktail à la maison? Nous vous donnons les réponses dans cet article! Les quantités à prévoir pour un apéritif dînatoire Un buffet cocktail ou un buffet dînatoire peut comporter toutes sortes de verrines, amuse-bouches, toasts et triangles de sandwiches. Il est parfois difficile d'estimer la quantité en termes de pièces que vos convives vos déguster. Buffet sucré 50 personnes avec. D'autant plus que votre buffet cocktail doit être varié et proposer aussi bien du salé que du sucré.

J'ai déniché les nappes, serviettes et assiettes chez HEMA, les verres à vin à Auchan et les couverts et piques je les ai pris chez zoé confetti (je ne leur fais pas de pub, je ne suis sponsorisé par personne, je communique juste mes petits plans débrouille). Boissons pour 50 personnes et pour tous les goûts Pour un buffet il faut impérativement panacher. ll faut de la variété, du choix. #Un buffet froid pour un très grand nombre de personnes | Régal de paresse. Vous recevrez des non buveurs d'alcool, d'autres amateurs de sodas, certains qui ne jurent par les smoothies ou gaspachos. Voici ce que j'ai pris: le nombre de bouteilles de vin (12 bouteilles de lumbrosco – 10 bouteilles de vin nous avons opté pour du bourgueil) 3 l de jus d'orange, du coca light (pour celles et ceux qui prennent soin de leur ligne) 2 x 1, 5l – 1 schweewps lemon, 3 l de gaspacho à la tomate – 1 pack d'eau pétillante – 1 pack d'eau plate Il m'est resté 5 bouteilles de vin rouge, 1 de lambrosco, 1 coca, 2 l de gapacho et 4 litres d'eau ORGANISATION ET ATELIERS DE CUISINE J- 15 j'ai fait les courses et j'ai tout stocké dans un frigo.